Частые ошибки, касающиеся борьбы с чревоугодием

Чревоугодие сводят к обжоре, который объедается, и считают себя от него свободными, — или несправедливо осуждают простое удовольствие от еды и радость праздничных трапез. Разбор самых ходячих недоразумений об этом главном пороке и того, чему на самом деле учат Церковь и святые.

Ignispedia

Борьба с чревоугодием — одна из самых плохо ведомых, потому что она почти всегда начинается с улыбки. Из всех главных грехов чревоугодие стало в глазах здравого смысла самым безобидным: из него сделали «милый грешок», слабость гурмана, почти достоинство стола. А предание придаёт ему совсем иную тяжесть. Святой Фома Аквинский определяет его точно — не сам факт еды, а «неупорядоченное желание» есть и пить, влечение, отступающее от разума[1]; а святой Павел, говоря о «врагах креста Христова», даёт ему самую суровую формулу Нового Завета:

«Их конец — погибель, их бог — чрево, и слава их — в сраме, они мыслят о земном». — Послание к Филиппийцам 3, 19[2]

Это также, из всего духовного словаря, порок самый плохо опознаваемый. Слово сразу вызывает образ обжоры, прожоры за столом, который объедается: карикатуру, в которой никто себя не узнаёт, так что каждый считает себя в безопасности. А ведь подлинное чревоугодие — прежде всего не вопрос количества; оно прячется под почтенными одеждами — утончённости, изысканности вкуса, привязанности к тому, чтобы «хорошо поесть», неспособности себе отказать. Чтобы его заметить, нужно сначала смести ложные представления, которые его маскируют.

Эта статья разбирает самые частые недоразумения о борьбе с чревоугодием, сгруппированные по тому, касаются ли они его природы, различения (чем чревоугодие не является), самого сражения и его лекарств, или же вины и её длительности. В каждом случае она излагает ошибку в её ходячей формулировке, показывает, чем она прельщает, почему она ложна, а затем напоминает, чему на самом деле учат Церковь и святые.

Это ни практическое руководство, ни антология: подробную природу чревоугодия, его корни, его «дочерей», его пять видов и конкретные средства борьбы с ним см. в статье Как возрастать в борьбе с чревоугодием; собственный голос Отцов, учителей и мистиков — в статье Что говорят святые о борьбе с чревоугодием. О недоразумениях, касающихся самого лишения, отсылаем к статьям Частые ошибки, касающиеся поста и Частые ошибки, касающиеся умеренности. Здесь, как и в статье-близнеце Частые ошибки, касающиеся борьбы со скупостью, мы расчищаем почву: сначала учимся распознавать врага, чтобы затем вести настоящий бой.

Почему борьба с чревоугодием так плохо понята?

Порок, который считают уделом обжор

Питер Брейгель Старший, Гула (Чревоугодие) из Семи Пороков, гравёр Питер ван дер Хейден, 1558. Национальная галерея искусства, Вашингтон. Wikimedia Commons, CC0.

Первое недоразумение — портретное. Чревоугодие записывают в разряд зрелищных недостатков: прожора, который объедается, огромное чрево, нескончаемый пир, огр за столом. Поскольку почти никто не узнаёт себя в этой карикатуре, каждый заключает, что чревоугодие — порок других, а он сам свободен. Ошибка утешает: она отправляет борьбу в разряд проблем, которых у нас нет.

Но чревоугодие, как его определяют Отцы и учители, — прежде всего не поглощённый объём: это расстройство желания. Святой Фома называет его «неупорядоченным» влечением к еде и питью, «отступающим от порядка разума»[3], — привязанностью, которой вовсе не нужны огромные количества, чтобы существовать. Предание, вслед за святым Григорием Великим, различает к тому же пять его видов, которые не сводятся к избытку количества: есть «слишком рано», до часа (praepropere); искать кушаний «слишком утончённых» (laute); есть «слишком много» (nimis); есть «слишком жадно» (ardenter); требовать приготовления «слишком изысканного» (studiose)[4]. Четыре из этих пяти видов не имеют ничего общего с видимым обжорством: можно есть мало, но всегда лучшее, постоянно перекусывать до часа, сгорать от нетерпения перед блюдом или делать из качества собственного стола ежедневную заботу. Обжора — лишь грубая и меньшинственная разновидность чревоугодия; его самая распространённая форма незаметна и тем упорнее, что рядится в простой хороший вкус. Думать, что чревоугодие узнаётся по количеству поглощённого, — значит путать болезнь с одним из её редчайших симптомов.

Борьба, которую считают пустяковой

Второе недоразумение: чревоугодие будто бы «милый грешок», слабость гурмана рядом с «серьёзными» грехами. С гордостью борются, с нечистотой, с гневом; а чревоугодие вызывает улыбку — признак гурмана, застольности, любви к жизни. Ошибка прельщает, потому что снимает вину и льстит: кто упрекнёт себя в том, что любит хороший обед?

Но Писание и предание считают чревоугодие пороком грозным — именно потому, что оно порождает другие грехи. Церковь относит его к семи главным грехам[5] — «главным», говорит Катехизис, «потому что они порождают другие грехи, другие пороки». Отцы пустыни сделали его первым из восьми злых «помыслов»: Евагрий Понтийский открывает им список[6], а Кассиан ставит его на первое место монашеской борьбы, уча, что нельзя победить высшие страсти, не овладев сначала влечением чрева[7]. Святой Иоанн Лествичник называет его «этой неумолимой госпожой, каково чрево», матерью похоти[8]. Умалять этот порок — значит не пренебрегать безобидной слабостью, а оставлять открытой дверь, через которую входят вялость духа, болтовня, рассеяние и, что тяжелее, плоть.

Ошибки о природе чревоугодия

«Чревоугодие — это много есть»

Франсиско Гойя, Святой Григорий Великий, папа, 1796. Музей романтизма, Мадрид. Wikimedia Commons, общественное достояние.

Это ошибка основы, матрица всех остальных: чревоугодие будто бы акт чрезмерной еды, измеримый количеством поглощённого. Его представляют видимым, взвешиваемым, уделом больших аппетитов. Ошибка прельщает, потому что удобна: она делает порок внешним, а значит, легко избегаемым и легко узнаваемым… у других.

Но предмет чревоугодия — не поглощённое количество: это неупорядоченное желание удовольствия стола, выражается ли оно избытком или любым иным расстройством. Пять видов предания говорят об этом достаточно ясно[9]: чревоугодием грешат в отношении времени (есть до часа, постоянно перекусывать), качества (непрестанно искать самые утончённые кушанья), способа (есть с прожорливой жадностью), заботы (делать из изысканности собственного стола навязчивую идею) — а не только в отношении количества. Кассиан замечал это уже: первое падение человека совершилось через один лишь плод, а не через пир, «чтобы показать, что чревоугодие — не вопрос количества, а неупорядоченного желания»[10]. Можно есть очень мало и быть глубоко чревоугодным внутри: аскет, одержимый качеством своей единственной трапезы, привереда, который терпит только лучшее, чревоугодны по-своему, не меньше, чем огр над своей порцией. Сводить чревоугодие к обжорству — значит гнаться лишь за его карикатурой и оставлять свободной его самую обычную форму: ту, что прячется под утончённостью.

«Это грех гурмана: любить хорошую кухню»

Прямая разновидность: чревоугодие будто бы любовь к хорошей кухне, удовольствие нёба, вкус к хорошим вещам. Любить готовить, ценить великое вино, смаковать утончённое блюдо — это уже грешить. Ошибка прельщает, потому что кажется строгой и требовательной, — но она путает удовольствие с его расстройством.

А ведь удовольствие от еды не дурно: оно вожделенно Богу, вложившему в пищу вкус, а в трапезы — радость. Святой Павел утверждает это против ригористов своего времени:

«Ибо всякое творение Божие хорошо, и ничто не предосудительно, если принимается с благодарением, потому что освящается словом Божиим и молитвою». — Первое послание к Тимофею 4, 4-5[11]

Чревоугодие начинается не с удовольствия, а с его расстройства: когда удовольствие перестаёт быть спутником трапезы и становится её целью, когда едят «ради» удовольствия, а уже не «с» удовольствием, когда нёбо повелевает разумом вместо того, чтобы ему служить. «Гурман», который ценит хорошую трапезу с благодарностью, не делая из неё идола и не даваясь ей в рабство, не грешит; утончённость становится пороком, когда вырождается в тревожный поиск всё лучшего, в презрение к простому, в неспособность довольствоваться обычным. Граница проходит не между «любить хорошую кухню» и «есть безвкусное», а между удовольствием, принятым как дар и упорядоченным к Богу, и удовольствием, ставшим господином, порабощающим сердце.

«Удовольствие от еды подозрительно: чтобы быть святым, надо презирать стол»

Ошибка обратная, частая у ревностных душ: раз чревоугодие — порок, то всякое удовольствие стола подозрительно, а святость состояла бы в том, чтобы есть без вкуса, всегда себе отказывать, держать стол за ловушку. Ошибка прельщает, потому что выглядит радикальной и умерщвлённой, — но она бьёт мимо цели и заигрывает со старой ересью.

А ведь сам Христос «пришёл, ест и пьёт» — настолько, что Его оклеветали:

«Пришёл Сын Человеческий, ест и пьёт; и говорят: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам!» — Евангелие от святого Матфея 11, 19[12]

Иисус умножил хлебы, превратил воду в вино на свадьбе в Кане, принимал трапезы у Левия, Закхея и фарисеев; Его державная свобода за столом соблазняла именно ригористов. Презирать пищу из принципа, считать всякое удовольствие стола грехом — это не святость: часто это иная форма одержимости чревом, в негативе, — а вероучительно это ловушка, осуждённая святым Павлом в тех, «запрещающих некоторые яства»[13]. Святость не в том, чтобы больше ничего не вкушать, а в том, чтобы благодарить: «едите ли, пьёте ли, всё делайте в славу Божию»[14]. Благословение стола, благодарение до и после трапезы не упраздняют удовольствие: они преображают его в хвалу. О недоразумениях, свойственных лишению, см. Частые ошибки, касающиеся поста.

Ошибки различения: чем чревоугодие не является

Здесь — сердце темы и почва, где наносится больше всего вреда. Из страха перед чревоугодием правые души осуждают в себе поступки вполне здоровые — смаковать блюдо, разделять праздничную трапезу, благодарить за вкус пищи, — и замыкаются в скрупулёзности; а другие, успокоенные тем, что не объедаются, не видят реального чревоугодия, живущего в них под видом утончённости или привязанности. Хорошо борются лишь с тем, что сначала хорошо опознали, — а чревоугодие не есть ни удовольствие, ни застольное общение, ни законная забота о теле.

«Получать удовольствие от еды — уже чревоугодие»

Паоло Веронезе, Брак в Кане Галилейской, 1563. Лувр. Фотография: Shonagon. Wikimedia Commons, общественное достояние.

Частая ошибка у скрупулёзных душ: всякое удовольствие, испытанное за столом, подозрительно; чтобы быть отрешенным, надо было бы есть, ничего не чувствуя, как глотают безвкусное лекарство. Путают удовольствие с неупорядоченным услаждением. Ошибка прельщает, потому что кажется чище: ничего не вкушать кажется более умерщвлённым, чем смаковать.

Но святой Августин, испытывавший свою совесть вплоть до скрупулёзности, установил раз навсегда верное различение. Удовольствие, говорит он, присоединено Богом к нужде как служанка — добрая, пока служит, опасная, когда занимает место госпожи:

«Ты научил меня приступать к пище лишь как к лекарству. Но когда я перехожу от тягости нужды к покою насыщения, в самом этом переходе расставляет мне ловушку сеть вожделения». — Святой Августин, Исповеди, X, 31[15]

Удовольствие от еды, замечает Августин, законно сопровождает принятие необходимой пищи; грех не в том, чтобы его испытывать, а в том, чтобы искать его ради него самого сверх нужды. Трудность, признаёт он, в том, что граница подвижна: «мера, достаточная для здоровья, — не та, что достаточна для удовольствия», и не всегда знаешь, в данный миг, нужда ли это ещё тела или требует «обманчивая сладость вожделения». Но сама эта неуверенность доказывает, что удовольствие само по себе — не вина: вина в согласии сделать из него цель. Чувствовать вкус хорошего блюда, радоваться ему, благодарить за него: ничего здесь нет от чревоугодия. Скрупулёзность, видящая грех в каждом удовольствии, путает дар Божий с его расстройством.

«Хороший праздничный обед, забота о блюде — это чревоугодие»

Разновидность предыдущей ошибки на почве застольности: приготовить красивую трапезу, отпраздновать праздник за столом, позаботиться о блюде для тех, кого любишь, сходили бы за уступки чревоугодию. Во имя трезвости стали бы подозревать всякую радость, разделённую вокруг стола. Ошибка прельщает, потому что путает праздник с избытком.

Но Писание соткано из радостных трапез, вожделенных Богу: пиры Ветхого Завета, упитанный телец, заколотый ради найденного сына, свадьба в Кане, где Христос даёт течь лучшему вину, вплоть до пира Царства как образа Неба. Разделённая трапеза — место общения, и забота, в неё вложенная, может быть актом любви к сотрапезникам. Святой Павел напоминает: не пища освящает или оскверняет, ибо «Царствие Божие не пища и питие, а праведность и мир и радость во Святом Духе»[16]. У праздника свои дни, отличные от дней поста; чередовать их — сама мудрость Церкви, знающей Великий пост, но также и Пасху. Чревоугодие прячется не в радости честно отпразднованной праздничной трапезы, а в привычке делать из каждого дня праздник для себя одного, в неспособности вернуться к обыденному, в пире, забывающем бедного. Позаботиться о трапезе для своих — вовсе не грех; а делать из этого непрестанный и одинокий поиск лучшего — да.

«Строгий пост доказывает, что я не чревоугоден»

Тициан, Кающийся святой Иероним в пустыне, около 1556-1561. Wikimedia Commons, общественное достояние.

Ошибка тонкая и особенно обманчивая: раз чревоугодие — избыток стола, его противоположность — жёсткий пост, доведённая суровость, показное презрение к пище — доказывала бы, что от него свободен. Добродетель измеряют жёсткостью лишения. Ошибка прельщает, потому что льстит: видимая суровость охотно принимается за святость.

Но предание считает ложный ригоризм иным нарушением равновесия, порой опаснейшим, чем само чревоугодие, ибо он питает гордость. Кассиан делает различение (discretio) державным правилом: он осуждает равно и изнеженность, и неумеренную суровость, разрушающую здоровье и раздувающую тщеславие[17]. Святой Франциск Сальский, с обычной своей тонкостью, советует трезвость «без скрупулов и без особенностей», сообразную образу жизни, и держит за правило «есть то, что подают» с простотой, вместо того чтобы с показным умерщвлением искать худший кусок[18]. Героический пост святого Бенедикта-Иосифа Лабре — особое призвание, а не общая мера. Ещё тоньше: можно быть суровым из чревоугодия — чревоугодным собственной суровостью, привязанным к славе умерщвлённого, неспособным просто принять то, что предлагают. Ложный ригоризм возвращается тем самым к исходной точке: пища вновь становится навязчивой идеей, на этот раз вогнутой. Подлинная свобода ни в обжорстве, ни в судорожной суровости, а в мере, умеющей поститься в дни поста и радоваться в дни праздника. По этому пункту см. Частые ошибки, касающиеся умеренности.

«Я ем нормально — значит, меня это не касается»

Ошибка, обратная предыдущим, и столь же вредная: раз не объедаюсь, раз ем «как все», считаю себя свободным от чревоугодия. Его измеряют отсутствием видимого обжорства. Ошибка прельщает, потому что принимает видимость нормальности за расположение сердца.

Но самое распространённое чревоугодие — не обжорство: это утончённость изнеженных, ежедневная привязанность к удовольствию стола в обыденных формах. Непрестанное перекусывание, невозможность пропустить удовольствие, настроение, киснущее, когда трапеза разочаровала, мысль, без конца возвращающаяся к тому, что будешь есть, привязанность к своим маленьким вкусовым привычкам до невозможности от них отказаться: столько незаметных ликов чревоугодия, которые покрывает «нормальность». Святой Григорий прямо относит к его видам есть «слишком рано» и искать кушаний «слишком изысканных»[19] — два уклона, вполне совместимые с видимостью умеренности. Проверка, стало быть, не в заявленном количестве, а во внутренней свободе: способен ли я отказывать себе, не страдая чрезмерно? Смущает ли меня отсутствие привычного удовольствия больше, чем должно? Занимает ли мысль о столе в моём сердце место, принадлежащее Богу? Чревоугодие, себя не знающее, — это чревоугодие привязанного сердца, считающего себя трезвым, потому что не объедается.

Ошибки о борьбе и её лекарствах

Раз враг опознан, можно ещё ошибиться оружием — а чревоугодие так хитро, что несколько самодельных «лекарств» — это именно то, что оставляет его нетронутым или переносит в другое место.

«Чтобы победить чревоугодие, достаточно много поститься»

Караваджо, Семь дел милосердия, 1607. Пио Монте делла Мизерикордия, Неаполь. Wikimedia Commons (Google Arts and Culture), общественное достояние.

Ошибка великодушных душ: раз чревоугодие — избыток стола, единственным подлинным лекарством был бы как можно более жёсткий пост; чем больше себе отказываешь, тем добродетельнее. Путают средство с целью. Ошибка прельщает, потому что измерима и героична, — но она обескураживает слабых, а сильных порой раздувает.

А ведь пост — не цель: это средство, подчинённое любви, и средство, которое может обернуться, если дурно упорядочено. Кассиан говорит это без обиняков:

«Меньше приобретается постом, чем теряется порывом гнева. […] Следует относить второстепенное — посты, бдения, уединение и размышление над Писаниями — к нашей главной цели, то есть к чистоте сердца, которая есть любовь». — Святой Иоанн Кассиан, Собеседования, I[20]

Пост чисто внешний, без обращения сердца, — это именно то, что Бог отвергает устами Исаии: «Вот пост, который Я избрал: … раздели с голодным хлеб твой?»[21]. Жёсткий пост, делающий жёстким, отравляющий характер, питающий тщеславие или разрушающий здоровье, бьёт мимо цели. Подлинная борьба с чревоугодием — не гонка суровости: это научение мере под водительством различения[22], владычество воли над влечением, которое Церковь называет умеренностью[23], и обращение трапезы в благодарение. Пост занимает в ней всё своё место — он «возвращает руль» телу, — но как слуга любви, никогда как самодостаточный подвиг. О добром употреблении поста см. Частые ошибки, касающиеся поста.

«Достаточно иметь волю и меньше об этом думать»

Ошибка внутренняя: бороться с чревоугодием будто бы значит напрячься, «меньше думать» о пище, рассчитывать на одну силу характера. Работают над расположением ума. Ошибка прельщает, потому что удобна и невидима: она не предполагает ни метода, ни молитвенной жизни.

Но от привязанности к столу не освобождаются тем, что думают о нём меньше, ибо «думать меньше» — это всё ещё думать, вогнутым образом; а одна воля, без благодати и внутренней жизни, быстро истощается. Лекарство святых — не судорожный волюнтаризм: оно сложено из различения, благодарения и регулярных малых отречений. Святой Августин учил «принимать пищу как лекарство»[24] — есть ради цели (жить, служить Богу), а не ради одного удовольствия. Древние советовали вставать из-за стола с остатком голода[25] — не из жёсткости, а чтобы хранить сердце свободным, а ум ясным. А великое положительное оружие — благодарность: принимать каждую трапезу как дар Божий и благодарить за неё обезоруживает чревоугодие, обращая его к его подателю, — «всё делайте в славу Божию»[26]. Решить «меньше об этом думать», ничего конкретно не меняя, — значит лечить привычку одним пожеланием. Конкретные средства подробно изложены в статье Как возрастать в борьбе с чревоугодием.

«Борьба уст второстепенна: начнём с великих пороков»

Ошибка стратегии: раз чревоугодие — малый грех, лучше сначала напасть на пороки благородные — гордость, нечистоту, гнев, — а овладение чревом отложить на потом. Выстраивают иерархию наоборот. Ошибка прельщает, потому что кажется метящей высоко, — но пренебрегает почвой, где всё начинается.

А ведь наставники духовной жизни учат обратному: борьба уст — первая, не по достоинству, а по воспитательному порядку. Кассиан ставит чревоугодие во главу восьми пороков, потому что оно глубже всех укоренено в природе и непосредственнее всех; нельзя, говорит он, предпринимать более тонкие сражения, пока сначала не победил, «на явном поле», влечение чрева[27]. Причина глубока: слишком накормленное тело отягощает дух. Святой Фома относит к «дочерям» чревоугодия «отупение ума» (hebetudo mentis)[28], а сам Христос предупреждает:

«Смотрите же за собою, чтобы сердца ваши не отягчались объядением, пьянством и заботами житейскими». — Евангелие от святого Луки 21, 34[29]

Что тяжелее, чревоугодие прямо открывает путь похоти: «от чрева к плоти» переход короток, и святой Иоанн Лествичник учит, что «укротивший чрево своё идёт большими шагами к чистоте»[30]. Далеко не второстепенная, борьба уст — это дверь, которую надо держать сначала, под страхом тщетно вести высшие сражения. О связи чревоугодия с похотью см. Частые ошибки, касающиеся борьбы с похотью.

Ошибки о вине и длительности

«Чревоугодие — всегда лишь простительный грех»

Карло Кривелли, Святой Фома Аквинский, 1476. Национальная галерея, Лондон. Wikimedia Commons, общественное достояние.

Успокоительная ошибка: раз чревоугодие — легчайший из главных грехов, оно никогда не могло бы быть ничем большим, чем простительным грехом, несовершенством без тяжести. Его держат за всегда безобидное. Ошибка прельщает, потому что дешёвой ценой усыпляет совесть.

Но Церковь различает степени, и чревоугодие может стать тяжким. Святой Фома учит, что само по себе оно — простительный грех, но становится смертным, когда привязанность к удовольствию стола берёт верх над любовью к Богу: когда готовы преступить заповедь Божию ради этого удовольствия или предаются ему с презрением к разуму и здоровью. Пьянство — его яснейший случай: Писание предупреждает, что «пьяница и пресыщающийся обеднеют»[31], а Катехизис относит к тем, кто «тяжко виновны», тех, кто злоупотреблением стола и алкоголя подвергает опасности свою безопасность и безопасность других[32]. Опьянение, добровольно лишающее употребления разума, избыток, разрушающий здоровье, обжорство, ожесточающее против голодного бедняка, — как богач, «который каждый день пиршествовал блистательно», не замечая Лазаря у своих ворот[33], — не простые несовершенства. Считать чревоугодие всегда простительным — значит не знать, что «малый» порок, оставленный свободным, может довести до тяжкой вины.

«Малейшее чревоугодное удовольствие — грех»

Ошибка обратная, терзающая чуткие души: раз чревоугодие — порок, малейшее удовольствие, испытанное за столом, малейшее удовлетворение от хорошего блюда, малейшее сожаление о пропущенном кушанье доказывали бы, что уже согрешили. Путают искушение с виной и погружаются в скрупулёзность. Ошибка прельщает, потому что относится к греху серьёзно, — но помещает его слишком рано.

А ведь Церковь тщательно отличает искушение от согласия. Чтобы был смертный грех, три условия требуются вместе: «тяжкая материя, с полным сознанием и полным согласием»[34]; и «смертный грех требует полного познания и полного согласия»[35]. Первое движение желания, самопроизвольное влечение к блюду, удовлетворение, поднимающееся до всякого рассуждения, — стало быть, ещё не грехи: они становятся ими, лишь когда воля услаждается ими и соглашается на них сверх меры. Как можно быть искушаемым, не греша, так можно чувствовать влечение к удовольствию, не соглашаясь на него неупорядоченно. Сам Августин признавал, что удовольствие законно сопровождает необходимую пищу[36]. Скрупулёзность, видящая тяжкий грех в каждом удовлетворении стола, путает дар Божий с неупорядоченным согласием; напротив, надо хватать это первое движение как случай для борьбы — миг, когда, заметив его, относят его к Богу и благодарят за него.

«Раз чревоугодие обуздано — победа»

Последняя ошибка и самая удобная: борьба с чревоугодием будто бы этап, который проходят раз навсегда: несколько месяцев дисциплины — и стал бы «сделавшимся трезвым», в безопасности, освобождённым от бодрствования. Считают себя прибывшими после усилия — а это именно миг, когда порок возрождается. Ошибка прельщает, потому что превращает постоянную борьбу в приобретённый титул.

Но чревоугодие держится влечением, укоренённым в самой природе тела, которое возрождается каждый день вместе с голодом. В отличие от порока, который можно высечь с корнем, влечение к еде пребывает, пока живёшь, а с ним и возможность расстройства. Сердце, дисциплинировавшее себя некоторое время, может расслабиться уже назавтра, и видали ревностные души, вновь ставшие чревоугодными окольным путём «малых» привычек. Потому святые делают из него борьбу всей жизни: не выигранную битву, а меру, которой надо учиться заново при каждой трапезе. Святой Павел, апостол-победитель, не считал себя освобождённым от бдительности: «но усмиряю и порабощаю тело моё, дабы, проповедуя другим, самому не остаться недостойным»[37]. Трезвость одного дня не освобождает от умеренности завтрашнего; а считающий себя исцелённым, потому что умел себе отказывать некоторое время, рискует впустить чревоугодие дверью ежедневных удовольствий. Чревоугодие — не состояние, из которого выходят: это склон, за которым следить до последнего дня.

Ошибка и истина — одним взглядом

Таблица ниже подытоживает разобранные недоразумения: слева — ошибка в её ходячей формулировке; в середине — то, что делает её ложной; справа — то, чему на самом деле учат Церковь и святые, с их источником. Её читают построчно, как быстрое противоядие от ходячих мнений.

Ходячая ошибкаПочему это ложьЧему на самом деле учат Церковь и святые
Чревоугодие — это много естьПредмет — неупорядоченное желание, а не количество«Неупорядоченное желание есть» (Фома, вопр. 148)[38]
Это грех гурмана: любить хорошую кухнюВиновато расстройство удовольствия, а не удовольствие«Всякое творение Божие хорошо» (1 Тим 4, 4)[39]
Удовольствие от еды подозрительно; надо презирать столХристос «пришёл, ест и пьёт»«Любит есть и пить вино» — клевета на Иисуса (Мф 11, 19)[40]
Получать удовольствие от еды — уже чревоугодиеУдовольствие сопровождает нужду; вина — в согласии«Пища как лекарство» (Августин)[41]
Праздничная трапеза, забота о блюде — это чревоугодиеПраздник и застольное общение вожделенны Богу«Царствие Божие не пища» (Рим 14, 17)[42]
Строгий пост доказывает, что я не чревоугоденЛожный ригоризм — иное нарушение, питаемое гордостьюРазличение — правило поста (Кассиан)[43]
Я ем нормально — меня это не касаетсяУтончённость и привязанность — скрытое чревоугодиеПять видов: слишком рано, слишком изысканно… (Григорий)[44]
Чтобы победить, достаточно много поститьсяПост подчинён любви к ближнему«Меньше приобретается постом…» (Кассиан)[45]
Достаточно иметь волюИсцеляют различение и благодарение«Всё делайте в славу Божию» (1 Кор 10, 31)[46]
Борьба уст второстепеннаЭто «врата пороков», держать сначалаПервый из восьми пороков (Кассиан); мать похоти (Лествичник)[47]
Чревоугодие — всегда лишь простительный грехОно становится смертным (пьянство, презрение к Богу)«Пьяница и пресыщающийся обеднеют» (Притч 23)[48]
Малейшее чревоугодное удовольствие — грехИскушение — не вина: всё в согласииТребуются полное познание и полное согласие (ККЦ § 1859)[49]
Раз обуздано — победаВлечение возрождается ежедневно: борьба всей жизни«Усмиряю тело моё» (1 Кор 9, 27)[50]

Чревоугодие, удовольствие стола, застольность, умеренность, ригоризм: не путать

Лествица в рай, икона монастыря Святой Екатерины, Синай, XII век: монахи, восходящие ко Христу. Wikimedia Commons, общественное достояние.

Многие ошибки рождаются из туманного словаря, где одно слово принимают за другое. Несколько классических различений достаточно, чтобы рассеять мглу. Чревоугодие — неупорядоченное желание есть и пить, влечение, отступающее от порядка разума и делающее из удовольствия стола цель[51], — суть порока, то движение, которое ставит в чрево на место, принадлежащее Богу (Флп 3, 19). Ложный ригоризм — не его добродетельная противоположность, а противоположная крайность: неумеренная суровость, презирающая тело, разрушающая здоровье и питающая тщеславие, которую Кассиан осуждает равно с изнеженностью[52]. Между этими двумя крайностями умеренность держит верную середину: нравственную добродетель, которая «умеряет влечение к удовольствиям и обеспечивает равновесие в пользовании сотворёнными благами»[53], умеющую поститься и радоваться в свой верный час.

Рядом с этими тремя два здоровых явления не должны смешиваться с пороком. Удовольствие стола — смаковать хорошее блюдо, ценить вкус дара Божия, — не вина, а законное сопровождение нужды, принимаемое с благодарением[54]. А застольность — праздничная трапеза, разделённая радость, забота о приёме, — не чревоугодие, а часть любви, по образу пиров, вожделенных Богу, и свадьбы в Кане. Эти слова, стало быть, не синонимы: только чревоугодие и ложный ригоризм — крайности, которых бежать; умеренность — добродетель, которую приобретать; удовольствие стола — дар, принимаемый с благодарностью; а застольность — радость, которую чтить. Путать их — значит рисковать бороться с невинным даром — удовольствием трапезы — или дать восторжествовать чревоугодию под успокоительным именем «застольности».

РасположениеПредметДуховный суд
Порок от избыткаЧревоугодиеИскать удовольствия стола сверх разумаГлавный грех, «врата пороков»
Противоположный порокЛожный ригоризмПрезирать тело, поститься без мерыПротивоположная крайность, питаемая гордостью
ДобродетельУмеренностьУмерять удовольствие, уравновешивать пользованиеВерная середина (ККЦ § 1809)
Дар к принятиюУдовольствие столаВкушать пищу с благодарностьюДобро, «всё освящается» (1 Тим 4, 4)
Радость к чествованиюЗастольностьРазделять трапезу, праздновать праздникЛюбовь (свадьба в Кане, Лк 15)

Вернуть борьбе с чревоугодием её подлинный свет

Устав святого Бенедикта в средненидерландском переводе, фрагмент рукописи около 1410 года. Библиотека Гентского университета. Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Раз недоразумения устранены, борьба с чревоугодием предстаёт в своём верном свете. Далеко не война против удовольствия от еды, не презрение к столу и не гонка постов — это возвращение пищи на её верное место: служанки жизни, а не госпожи, случая к благодарности, а не идола чрева. Победить его — не отказывать себе из расчёта и не терзаться скрупулами; это обратить трапезу — принимать пищу как дар Божий, брать её с мерой и делать из неё акт хвалы.

Потому конец борьбы — не печаль лишения, а новые свобода и лёгкость: кто больше не служит чреву своему, тот больше не во власти своих влечений. Чревоугодный был рабом — своих привычек, настроения, которое даёт или отнимает удовольствие, мысли, кружащейся вокруг стола; умеренное сердце дышит, вкушает, не даваясь в рабство, может поститься, не надламываясь, и пировать без избытка, потому что пища его — больше не бог его. А драгоценнейший плод — ясность ума для молитвы, облегчённое тело, больше не тяготящее душу, и сострадание к тем, кто голодает, — ибо научившийся немного отказывать себе лучше понимает бедного. Такова истина, которую маскировали карикатуры: борьба с чревоугодием — не ненависть к столу, а путь, которым сердце перестаёт искать в удовольствии чрева то, что может дать только Бог.

«Итак, едите ли, пьёте ли, или иное что делаете, всё делайте в славу Божию». — Первое послание к Коринфянам 10, 31[55]

Где чревоугодие отягощает и порабощает, там умеренность облегчает и освобождает; где чрево заставляет дух молчать, там трезвость делает сердце внимательным к Богу и ближнему. «Не хлебом одним жив человек»: вся борьба — в том, чтобы выкорчевать это влечение, хотящее царствовать, вернуть ему место слуги — и открыть, вкушая «в славу Божию», что не беднеешь, а обретаешь свободу детей Божиих, господ собственного стола, потому что слуг своего Отца.

Для углубления темы

Примечания и источники

  1. Святой Фома Аквинский (1225–1274), Сумма теологии, II-II, вопр. 148 (De gula), ст. 1: «Gula non nominat quemlibet appetitum edendi et bibendi, sed inordinatum. Dicitur autem appetitus inordinatus ex eo quod recedit ab ordine rationis, in quo bonum virtutis moralis consistit.» («Чревоугодие означает не всякое желание есть и пить, а неупорядоченное; желание называется неупорядоченным, потому что оно отступает от порядка разума, в котором заключается благо нравственной добродетели».) Изд. Summa Theologiae, Cerf; латынь на corpusthomisticum.org; франц. пер. на docteurangelique.free.fr.

    1 3 38 51
  2. Послание к Филиппийцам 3, 18-19: «Ибо многие, о которых я часто говорил вам, а теперь даже со слезами говорю, поступают как враги креста Христова. Их конец — погибель, их бог — чрево, и слава их — в сраме, они мыслят о земном». Греческое koilía (чрево), возведённое в theós (бог): самая суровая формула Нового Завета об идолопоклонническом чревоугодии.

    2
  3. Святой Фома Аквинский, Сумма теологии, II-II, вопр. 148, ст. 4, вслед за святым Григорием Великим, Морали на Книгу Иова, XXX, гл. 18 (иначе № 60): чревоугодием грешат пятью способами — «praepropere, laute, nimis, ardenter, studiose»: в отношении времени (есть слишком рано, до часа), качества (слишком утончённые кушанья), количества (слишком много), способа (слишком жадно) и чрезмерной заботы о приготовлении (слишком изысканно приготовленные кушанья). Латынь на corpusthomisticum.org; Морали изд. «Христианские источники» 525 (Cerf, 2009) и Patrologia Latina т. 76.

    4 9 19 44
  4. Катехизис Католической Церкви, § 1866: «Пороки можно […] свести к главным грехам, которые христианский опыт выделил вслед за святым Иоанном Кассианом и святым Григорием Великим. Они называются главными, потому что порождают другие грехи, другие пороки. Это гордыня, скупость, зависть, гнев, похоть, чревоугодие, леность или акедия».

    5
  5. Евагрий Понтийский (346–399), Практический трактат (Praktikos), § 6: перечисление восьми родовых «помыслов» (logismoi) по порядку — чревоугодие (gastrimargia), блуд, скупость, печаль, гнев, акедия, тщеславие, гордость. Чревоугодие открывает список: оно — первая дверь борьбы. Издание «Христианские источники» № 171 (Cerf).

    6
  6. Святой Иоанн Кассиан (ок. 360–435), Киновиальные установления, книга V, «О духе чревоугодия» (De spiritu gastrimargiae): Кассиан ставит борьбу с чревоугодием на первое место монашеской брани, уча, что нельзя победить высшие страсти — и прежде всего блуд, — не овладев сначала, «на явном поле», влечением чрева. Порядок восьми пороков тем самым воспитателен. Издание «Христианские источники» № 109 (Cerf).

    7 27
  7. Святой Иоанн Лествичник (ок. 579–649), Лествица, степень 14, «О неумолимой госпоже, каково чрево» (гастримаргия): Лествичник учит там, что чревоугодие — мать похоти и что «укротивший чрево своё идёт большими шагами к чистоте». Лествица, написанная на Синае для монахов, относит гастримаргию и похоть к страстям, направленным на тело. Франц. пер. на livres-mystiques.com; изд. собр. «Восточная духовность» (Бельфонтен).

    8 30 47
  8. Святой Иоанн Кассиан, Киновиальные установления, книга V: Кассиан замечает, что первое падение человека совершилось через пищу — «один лишь плод, а не пир», — чтобы показать, что чревоугодие — не вопрос количества, а неупорядоченного желания. Второй Адам, Христос, обращает это поражение постом в пустыне (Мф 4). Собр. «Христианские источники» 109.

    10
  9. Первое послание к Тимофею 4, 1-5: против тех, кто «запрещает некоторые яства», святой Павел утверждает: «Ибо всякое творение Божие хорошо, и ничто не предосудительно, если принимается с благодарением, потому что освящается словом Божиим и молитвою». Писательное основание отказа от пищевого ригоризма: зло не в пище, а в неупорядоченном желании.

    11 13 39 54
  10. Евангелие от святого Матфея 11, 19: «Пришёл Сын Человеческий, ест и пьёт; и говорят: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам!» Христос, действительно евший и пивший, показывает, что удовольствие стола само по себе — не грех; обвинение против Него клеветническо. Ключевой стих для различения застольности и чревоугодия.

    12 40
  11. Первое послание к Коринфянам 10, 31: «Итак, едите ли, пьёте ли, или иное что делаете, всё делайте в славу Божию». Устав благодарения, освящающий трапезу и обезоруживающий чревоугодие обращением к Богу удовольствия, полученного из Его даров; основание благословения стола (Benedicite).

    14 26 46 55
  12. Святой Августин (354–430), Исповеди, книга X, гл. 31, № 43-47: «Hoc me docuisti, ut quemadmodum medicamenta sic alimenta sumpturus accedam» («Ты научил меня приступать к пище как к лекарству»); но переход от тягости нужды к покою насыщения сам по себе есть удовольствие, где «расставляет мне ловушку сеть вожделения» («in ipso transitu mihi insidiatur laqueus concupiscentiae»), ибо «мера, достаточная для здоровья, — не та, что достаточна для удовольствия», и не всегда знаешь, нужда ли это ещё тела или требует «обманчивая сладость вожделения». Удовольствие присоединяется к нужде «как опасная служанка». Латинский текст на augustinus.it / thelatinlibrary.com; служебный перевод.

    15 24 36 41
  13. Послание к Римлянам 14, 17: «Ибо Царствие Божие не пища и питие, но праведность и мир и радость во Святом Духе». Святой Павел напоминает римлянам, разделённым о дозволенных яствах, что святость зависит не от того, что едят, а от любви.

    16 42
  14. Святой Иоанн Кассиан, Киновиальные установления, книга V, и Собеседования, II (о рассудительности): Кассиан делает различение (discretio) державным правилом поста. Он осуждает равно изнеженность и неумеренную суровость, разрушающую здоровье и питающую гордость. Верная мера: брать столько, чтобы поддержать тело, не отягощая духа, и вставать из-за стола до полного насыщения. Собр. «Христианские источники» 109 и 54.

    17 22 25 43 52
  15. Святой Франциск Сальский (1567–1622), епископ Женевский и учитель Церкви, Введение в благочестивую жизнь (1609), часть III, гл. 23, «О трезвости и умеренности в питье и еде»: Франциск советует трезвость «без скрупулов и без особенностей», сообразную образу жизни, и держит за правило «есть то, что подают» с простотой, вместо того чтобы с показным умерщвлением искать худший кусок. Подлинное умерщвление уст, говорит он, «свободно» и незаметно. Текст на abbaye-saint-benoit.ch и jesusmarie.com.

    18
  16. Святой Иоанн Кассиан, Собеседования, I (Собеседование аввы Моисея о цели и конце монаха), «Христианские источники» 42 bis, Éditions du Cerf, 2008, с. 101: «Меньше приобретается постом, чем теряется порывом гнева […] Следует, стало быть, относить второстепенное — посты, бдения, уединение и размышление над Писаниями — к нашей главной цели, то есть к чистоте сердца, которая есть любовь». Пост там прямо подчинён, как средство, любви.

    20 45
  17. Книга Исаии 58, 6-7: Господь обличает чисто внешний пост и возглашает: «Вот пост, который Я избрал: … раздели с голодным хлеб твой, введи в дом бедных скитальцев?» Основательный текст связи поста с любовью: христианское лишение ценно, лишь соединённое с милостыней. Подхвачен Катехизисом (ККЦ 2447) и великопостной литургией.

    21
  18. Катехизис Католической Церкви, § 1809: «Умеренность — нравственная добродетель, умеряющая влечение к удовольствиям и обеспечивающая равновесие в пользовании сотворёнными благами. Она обеспечивает владычество воли над влечениями и держит желания в границах честности». Чревоугодие — порок, противоположный умеренности в употреблении еды и питья. Текст на vatican.va.

    23 53
  19. Святой Фома Аквинский, Сумма теологии, II-II, вопр. 148, ст. 6, вслед за святым Григорием Великим, Морали, XXXI, 45: «дочери» чревоугодия — «inepta laetitia, scurrilitas, immunditia, multiloquium, hebetudo mentis circa intelligentiam» — неупорядоченная радость, шутовство, нечистота, болтовня и отупение ума в отношении разумения. Последняя — оцепенение ума от слишком накормленного тела — тяжелейшая для духовной жизни. Латынь на corpusthomisticum.org.

    28
  20. Евангелие от святого Луки 21, 34: «Смотрите же за собою, чтобы сердца ваши не отягчались объядением, пьянством и заботами житейскими, и чтобы день тот не постиг вас внезапно». Стих, цитируемый святым Бенедиктом (Правило, гл. 39) против crapula; Христос прямо связывает тяжесть сердца с избытком стола.

    29
  21. Книга Притчей 23, 20-21: «Не будь между упивающимися вином, между пресыщающимися мясом: потому что пьяница и пресыщающийся обеднеют, и сонливость оденет в рубище». Одно из многих премудростных предостережений против избытка стола и питья.

    31 48
  22. Катехизис Католической Церкви, § 2290: «Добродетель умеренности располагает избегать всякого рода излишеств, злоупотребления столом, алкоголем, табаком и лекарствами. Те, кто в состоянии опьянения или из-за неумеренной страсти к скорости подвергают опасности безопасность других и свою собственную, […] тяжко виновны». Текст на vatican.va.

    32
  23. Евангелие от святого Луки 16, 19-31, притча о богаче и бедном Лазаре: «Некоторый человек был богат, одевался в порфиру и виссон и каждый день пиршествовал блистательно». Святой Иоанн Златоуст (Беседы о Лазаре) подчёркивает, что богач обвиняется не в открытом неправедном деле, а в том, что наслаждался своим столом, не замечая бедняка, лежавшего у его ворот: чревоугодие как жестокосердие.

    33
  24. Катехизис Католической Церкви, § 1857: «Чтобы грех был смертным, необходимы одновременно три условия: „Смертным является всякий грех, предметом которого является тяжкая материя и который совершён с полным сознанием и полным согласием"».

    34
  25. Катехизис Католической Церкви, § 1859-1860: «Смертный грех требует полного познания и полного согласия…» И § 1860: «Движения чувствительности, страсти могут также уменьшать добровольный и свободный характер вины». Первое движение желания или самопроизвольное влечение к удовольствию стола, несогласованные, — стало быть, не смертный грех: вина обязывает волю лишь в миг обдуманного согласия.

    35 49
  26. Первое послание к Коринфянам 9, 27: «но усмиряю и порабощаю тело моё, дабы, проповедуя другим, самому не остаться недостойным». Святой Павел прилагает к духовной борьбе образ упражняющегося атлета; основательный стих христианской телесной аскезы, первым применением которой служит трезвость стола. Борьбу надо вести до конца, даже апостолу.

    37 50